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店長の小言No.420です！
どうも、久しぶりのキャラ弁作りをクリアしたものの眠たすぎて常に目が半開きの店長です(笑)
本日の店長の小言は、先日ご利用いただきましたお客様に「店長！どんな晩御飯作ってるの？」というご質問をいただいたので「〇〇や〇〇など作りましたね！」と答えていると、そのお客様から「毎日献立を決めるのが何よりも大変！」というお声をいただきましたので、そこからヒントを得て少しでも皆様のお役に立てばと今回は私店長が主夫として今まで作ってきた晩御飯を記載してみようと思います！
それでは店長の小言No.420をお楽しみください♪
12月に入ってから私店長が自分が食べたいという理由と妻・子供店長(娘)・子供店長(息子)の好きであろう料理を順番に食べれるように考えながら作った料理がこちらです！
| 12月1日 | バラ肉と豆もやしの土鍋蒸し・お味噌汁 |
| 12月2日 | 野菜炒め・まいたけとサバの鶏ガラ蒸し？(レンジでチン)・お味噌汁 |
| 12月3日 | そぼろ丼・卵スープ |
| 12月4日 | 豚バラの生姜焼き・卵スープ |
| 12月5日 | 手巻き寿司・お味噌汁 |
| 12月6日 | 親子丼・お味噌汁 |
| 12月7日 | オムライス・野菜炒め・コンソメスープ |
| 12月8日 | チンジャオロース・中華スープ |
| 12月9日 | アスパラとベーコンの野菜炒め・お味噌汁 |
| 12月10日 | 鮭ときのこのホイール焼き・お味噌汁 |
まずこんな感じが12月1日～10日まででした！
一応メインがこんな感じでちょっとしたもの(サラダ)やフルーツなどを食べたいという時には出していたのですが、案外私店長の料理は量が多いのかご飯と一緒にみんな(※.1)モリモリ食べてくれるのでメイン以外のおかずがあまりいらないということが分かった10日間でした！
(※.1)子供店長達はもちろんのこと誰よりも妻が喜んで米を(食べ過ぎないように気を付けながら)モリモリ食べてくれています(笑)
ちなみにこの10日間では妻＆子供店長(娘)の一押しはチンジャオロース！
子供店長(息子)の一押しは(※.2)まいたけとサバの鶏ガラ蒸し？(レンジでチン)でした！
(※.2)子供店長(息子)はきのこが苦手なためまいたけは少ししか食べないのですがこれが一押しだそうです(笑)
それでは12月11日～を記載します！
| 12月11日 | 鶏肉のすき焼き |
| 12月13日 | 回鍋肉・ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め・中華スープ |
| 12月14日 | からあげ・味噌汁 |
| 12月15日 | すた丼・お味噌汁 |
| 12月16日 | 鮭のムニエル・ミネストローネ |
| 12月17日 | 煮込みハンバーグ・ミネストローネ |
12月11日～はこんな感じでした！
この一週間では妻＆子供店長(娘)の一押しはブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め！
子供店長(息子)の一押しは回鍋肉でした！
ちなみに本日はお仕事が遅くなってしまいそうなので妻・子供店長(娘)の一押しブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め！と、子供店長(息子)がなぜか一番大好きと言い張るまいたけとサバの鶏ガラ蒸し？(レンジでチン)にしようと思っています！
どうですか…少しでも役に立ちましたか？
まぁ…役に立ったということにしておきましょう(笑)
最後に私店長12月1日から主夫を始めてみて早18日！
主夫をやってみて思ったことは！
いやぁ～料理って本当に楽しいですよね！
洗い物はものすごくめんどくさいんですけど、料理を作るのは本当に楽しいです♪
(私店長市販の合わせ調味料などは使わない派なので)理科の実験のような感覚で調味料を合わせながら自分で自分の好きな味付けにできる楽しさと妻や(※.3)まだ文句を言わない子供店長達がどういう反応をしてくれるかな？ということを考えながら作る料理が楽しくて仕方ありません！
(※.3)子供店長(息子)は自分の嫌いな料理だと「これまずい！」とは言わずに私の「おいしい？」の質問に「これは…あまり好きじゃないから…普通！」と答えます(笑)
もう少し時間が作れるようになったらもっと時間をかけて自分の好きな料理の自分の舌に合うそれはそれはおいしいレシピを研究したなぁ～と思ってしまうほど料理を楽しんでいます(笑)
それでは、本日も一日眠たい目を擦りながら楽しんで頑張ります♪
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